Prvý ročník Cook & Bake Challenge je za nami!
Projekt, ktorý mal priniesť nové skvelé recepty a inšpiráciu pre nás ale aj pre vás – našich sledovateľov, splnil svoj účel. Štyri mesiace výzvy prebehli ako voda a my sme vďaka výzve objavili množstvo úžasných jedál a produktov na slovenskom aj českom trhu.
Ak ste našu výzvu nezaregistrovali, všetko o nej nájdete TU.
Kto účinkoval vo výzve?
Slovensko a Česko sa spojilo, aby táto výzva bola zaujímavá a lákavá ako pre jednu, tak aj pre druhú krajinu. Keďže každý z nás má inú fantáziu a preferuje iné recepty, nebude to o tom istom pri každom jedle a to je na tejto výzve najviac skvelé 💓
Za Slovensko boli vo výzve 4 žienky:
Food By Tinka
“pravá milovníčka jedla, cvičenia a videohier
milujem varenie a ešte radšej pečiem sladké dobroty”
Dobroty od Andy
“bláznivá stvora, ktorá si až na materskej našla čas na svoje záľuby
s dieťaťom v jednej ruke a foťákom v druhej fotím svoje výtvory”
Mňamiland
“rada športujem, spoznávam nové miesta a chute a hlavne sa usmievam
najviac ma baví tvoriť sladké dobroty a vo varení rada skúšam nové recepty”
Recepty s Anabelou
“som šťastnou manželkou a mamou 2 dievčat, s ktorými spoločne trávime v kuchyni čas
kompostujem, kváskujem, zaujímam sa o poctivé jedlo a zdravú stravu”
Za Českú republiku sa výzvy zúčastnili 2 žienky a 1 muž:
Food by Adam
“baví ma variť, milujem pocit robiť radosť ľuďom aj sám sebe
vyšiel som zo svojej komfortnej zóny, aby som pomohol všetkým ľuďom so skvelým nápadom, ktorí sa však boja názoru ostatných”
Devolicious
“snažím sa mať dokonalý foodstyling, keďže som vyučená aranžérka
milujem varenie, každý deň skúšam nové kombinácie rôznych surovín, ktorých chuť ma vždy príjemne prekvapí”
Sarkakuchtafoodie.cz
“na strednej som prešla na zdravý životný štýl a snažila som sa vymýšľať všetky jedlá vo fit verziách
zdravý životný štýl je mojou súčasťou dodnes, avšak nikdy si neodpustím aj nejaké koláčiky a čokoládu”
Vďaka tomuto nášmu malému projektu niektorí z vás dokonca mohli vyhrať aj hodnotné ceny od našich sponzorov:
🎁 balíček ovocných sirupov od Pijo Bio
🎁 balíček medov od Včelárstva domovina
🎁 degustačný set prémiových vín Prestige od Matyšáka
🎁 vianočný set prémiového porcelánu značky Villeroy & Boch od Villy.sk
Septembrová výzva
September sa niesol v duchu sliviek, ktorá bola našou ingredienciou mesiaca. Každý z nás pripravil iný recept s týmto zdravým a chutným ovocím a samozrejme aj s použitím sirupov a ovocných štiav od Pijo Bio. Aké recepty sme pripravili?
Food by Tinka (recepty nájdete TU)
Slivkovo-gaštanová torta a Mini lavander cheesecakes
Dobroty od Andy (recept nájdete TU)
Kysnutý slivkový koláč s mrveničkou
Mňamiland (recept nájdete TU)
Slivkový cheesecake
Recepty s Anabelou (recept nájdete TU)
Mandľové muffiny so slivkami a bielou čokoládou
Devolicious (recept nájdete TU)
Kačacie prsia so slivkovou omáčkou a zemiakovým fondantom
Food by Adam (recept nájdete TU)
Plnené slivkové knedlíky
Sarkakuchtafoodie.cz (recept nájdete TU)
Slivkový crumble
Jedlo mesiaca je titul výzvy, ktorý každý mesiac zvolili sledujúci tým, že dali našim jedlám hlasy prostredníctvom hlasovania na Instagrame. Najvyšší počet hlasov získali:
1. miesto získala Food By Tinka a jej Slivkovo-gaštanová torta spolu s Mini lavander cheesecakes.
2. miesto získala Devolicious a jej Kačacie prsia so slivkovou omáčkou a zemiakovým fondantom.
3. miesto získal Food by Adam a jeho Plnené slivkové knedlíky.
“Prišlo mi 5 ovocných štiav a jeden sirup. Balíček dorazil v poriadku a rýchlo, veľmi mi chutili. Zatiaľ som neskúsila všetky, ale veľmi dobrá bola ovocná šťava hruška, jablko a mrkva. Sirup mi prišiel čučoriedkový a je moc dobrý! Ešte raz moc ďakujem.”
Veronika, výherkyňa balíčka sirupov od Pijo Bio
Októbrová výzva
V októbri sme pripravovali jedlá s použitím medov od Včelárstva domovina. Každý mal možnosť vybrať si príchuť medu tak, aby si vedel prispôsobiť recept, ktorý chcel pripravovať. Recepty boli znova rôznorodé a vy si ich môžete pozrieť nižšie:
Food by Tinka (recepty nájdete TU)
Medovo-orechové rezy
Dobroty od Andy (recept nájdete TU)
Mrkvový koláč
Mňamiland (recept nájdete TU)
Orieškovo-škoricová baklava s vanilkovou zmrzlinou a pomarančovým nádychom
Recepty s Anabelou (recept nájdete TU)
Japonský jahodový cheesecake
Food by Adam (recept nájdete TU)
Medovník
Sarkakuchtafoodie.cz (recept nájdete TU)
Škoricové uzlíky
Sledovatelia aj v októbri hlasovali za svojich favoritov a zvolili tak jedlo mesiaca. S najvyšším počtom bodov to na prvé tri miesta vytiahli tieto jedlá:
1. miesto získal Food By Adam a jeho Medovník.
2. miesto získala Food By Tinka a jej Medovo-orechové rezy.
3. miesto získala Dobroty od Andy a jej Mrkvový koláč.
“Ďakujem krásne, výhra prišla rýchlo a v poriadku, bola som mimoriadne spokojná. Prišiel mi škoricový a čučoriedkový med a oba sú úžasne vychutené, hneď je cítiť príchuť. Toľko mali na výber, že som si nevedela ani vybrať!”
Veronika, jedna z výherkýň balíčka medov od Včelárstva domovina
Novembrová výzva
November nás podporovali skvelí ľudia z vinárstva Matyšák, vďaka ktorým sme mohli pripravovať jedlá pre novembrovú výzvu s použitím úžasných vín práve od nich. Tvorili sme sladké aj slané jedlá a každý z nás vymyslel skvelú kombináciu chutí.
Food by Tinka (recepty nájdete TU)
Vínna bábovka
Dobroty od Andy (recept nájdete TU)
Čokoládové brownie s višňami varenými na červenom víne
Mňamiland (recept nájdete TU)
Čokoládové zucotto s jahodami a ružovým vínom
Recepty s Anabelou (recept nájdete TU)
BBQ kuracie kúsky s červeným vínom
Devolicious
Hovädzia sviečková na vínovej omáčke s kašou z kořenovej zeleniny, zelerovým pyré, pečenou cviklou a liškami
Food by Adam (recept nájdete TU)
Fettuccine na víne
V novembri bolo hlasovanie znova rôznorodé a s najvyšším počtom bodov nakoniec skončili tieto tri skvelé jedlá:
1. miesto získala Devolicious a jej Hovädzia sviečková na vínovej omáčke s kašou z koreňovej zeleniny, zelerovým pyré, pečenou cviklou a liškami.
2. miesto získal Food By Adam a jeho Fettuccine na víne
3. miesto získala Recepty s Anabelou a jej BBQ kuracie kúsky s červeným vínom.
“Výhra dorazila síce až na druhýkrát kvôli kuriérovi, ktorý prvú zásielku rozbil, ale potom mi volali priamo z Matyšáka, že to pošlú ešte raz. Vína som si mohol vybrať podľa seba z kolekcie Prestige, tak som zvolil mix červených, ružových a bielych vín. Zatiaľ som ochutnal len jedlo a bolo dobré, chutilo mi.”
Vladimír, výherca degustačného setu prémiových vín od Matyšáka
Decembrová výzva
Štvrtou a zároveň poslednou výzvou v roku 2020 bola špeciálna decembrová výzvy, kde každý z nás pripravil jedlo, bez ktorého si Vianoce nedokáže predstaviť. V decembri sme si pre našich sledujúcich pripravili aj špeciálnu výhru od slovenského obchodu villy.sk v podobe vianočného setu prémiového porcelánu značky Villeroy & Boch.
Celá decembrová výzva bola pre nás všetkých čarovná a pripravili sme tieto jedlá:
Food by Tinka (recepty nájdete TU)
Vianočná hríbová polievka
Dobroty od Andy (recept nájdete TU)
Kokosové ježe
Mňamiland
Fit perníčky s čokoládou
Recepty s Anabelou (recept nájdete TU)
Vianočné plnené perníčky
Devolicious
Kapor v bylinkovej strúhanke so zemiakovým čalátom a hráškovým pyré
Čarovný december priniesol aj čarovné výsledky hlasovania a najvyšší počet hlasov získali tieto tri vianočné jedlá:
1. miesto získala Devolicious a jej Kapor v bylinkovej strúhanke so zemiakovým šalátom a hráškovým pyré.
2. miesto získala Recepty s Anabelou a jej Vianočné plnené perníčky.
3. miesto získala Dobroty od Andy a jej Kokosové ježe.
Rok 2020 bol pre mnohých z nás veľmi ťažkým a preto som rada, že sme si ho mohli aspoň trochu spríjemniť takouto krásnou výzvou a objaviť tak množstvo receptov plných fantázie a samozrejme skvelých chutí. Verím, že sme veľa ľuďom priniesli inšpiráciu na chutné jedlá a teším sa, že prvý ročník Cook & Bake Challenge dopadol práve takto.
Už v týchto chvíľach sa črtajú prvé návrhy na výzvu v roku 2021 a my sa už nemôžeme dočkať, kedy sa s vami znova stretneme pri ďalšom hlasovaní o Jedlo mesiaca našej Cook & Bake Challenge.
