Milujem cviklu na akýkoľvek spôsob (napríklad v nátierke, v plackách, v rizote, v kuskuse dokonca v koláči) a tento cviklový šalát je len ďalší zo skvelých receptov, ktoré pravidelne pripravujem. Netuším, kde som nabrala recept, ale naozaj stojí za to.
Čo na to budeš potrebovať?
- 500 g uvarenej cvikle
- 1/2 cibule
- 3 kyslé uhorky
- 2-3 PL majonézy
- soľ
- mleté čierne korenie
- mleté rasca
Postup:
- Uvarenú cviklu nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, kyslé uhorky nakrájané na kocky, majonézu a zamiešame.
- Osolíme, okoreníme, pridáme mletú rascu a premiešame.
- Šalát odložíme do chladničky.
Podávame ho napríklad so zemiakovými plackami alebo ku grilovanému mäsu.
Vyskúšaj tento recept aj ty a napíš mi do komentára, či si si ho tiež obľúbil/a 😉
Ak hľadáš ďalšie inšpirácie na obedy či večere, klikni TU.
