Nátierkový špeciál!

Poznáš to – nečakaná návšteva ti zaklope na dvere a ty chceš pripraviť rýchlo niečo na občerstvenie. Vymyslíš si jednohubky, ale čo na ne dať? Práve preto ti prinášam tento nátierkový špeciál a v ňom rovno 5 RECEPTOV na skvelé nátierky, ktoré sú u nás doma obľúbené a pripravujeme ich často – či už pre návštevu alebo len tak večer ku filmu či ráno na raňajky s kopou zeleniny.

Špenátová nátierka

Už ako dieťaťu mi táto nátierka chutila v škôlke a len pred nedávnom som našla recept na to, ako si ju pripraviť. Nemáš rada špenát? Vyskúšaj túto nátierku a určite zmeníš názor.

Čo na to budeš potrebovať?

• 200 g baby špenátu
• 2 trojuholníčky taveného syra
• 2 PL masla
• 1/2 bryndze

Postup:

1. Špenát necháme na 10 minút odležať v horúcej vode, aby zmäkol.
2. Vyžmýkame ho a nakrájame/rozmixujeme najemno.
3. Pridáme syr, maslo a bryndzu a poriadne premiešame. Podľa chuti dosolíme.

Tuniaková nátierka

Nakoľko je možné zohnať tuniaka bez kosti v konzerve, nátierka nie je vôbec náročná a kto má rád ryby určite si príde na svoje.

Čo na to budeš potrebovať?

• 1 konzerva tuniaka
• 1/2 cibule
• 2-3 PL masla
• šťava z 1/2 citróna
• soľ

Postup:

1. Tuniaka zlejeme zo šťavy/oleja a zmiešame ho s nakrájanou cibuľkou nadrobno.
2. Pridáme maslo, citrónovú šťavu a dochutíme soľou. Poriadne premiešame.

Cesnaková nátierka

Táto nátierka je u nás úplne TOP, najobľúbenejšia zo všetkých, preto si ju pripravujeme najčastejšie.

Čo na to budeš potrebovať?

• 2-3 strúčiky cesnaku
• 1 malá majonéza/biely jogurt/kyslá smotana
• 50-100 g tvrdého syra (podľa hustoty nátierky)
• 2 trojuholníky taveného syra

Postup:

1. Do misky nastrúhame tvrdý syr najemno.
2. Pridáme majonézu/jogurt/smotanu, prelisovaný cesnak a tavený syr a poriadne zamiešame.

Bryndzová nátierka

Bryndza je skvelá v tom, že sa z nej dá pripraviť čokoľvek a jednou z možností je nátierka.

Čo na to budeš potrebovať?

• 1 bryndza
• 2 trojuholníčky taveného syra
• 1/2 cibule/jarná cibuľka
• 1 ČL mletej sladkej papriky

Postup:

1. Bryndzu rozmiešame s taveným syrom.
2. Pridáme na drobno nakrájanú cibuľku a mletú sladkú papriku.

Vajíčková nátierka

Famózna nátierka z vajíčok je asi najobyčajnejšia akú poznám, za to veľmi chutná.

Čo na to budeš potrebovať?

• 2-3 vajcia
• 2 PL masla
• 2 trojuholníčky taveného syra
• jarná cibuľka
• 1-2 ČL dijonskej horčice
• soľ

Postup:

1. Vajíčka uvaríme na tvrdo a pretlačíme cez pučítko na zemiaky alebo nakrájame na drobno.
2. Pridáme maslo, tavený syr a nakrájanú jarnú cibuľku.
3. Na záver dochutíme horčicou a soľou.

Poznáš ešte nejakú inú nátierku, ktorú u teba doma obľubujete najviac a nenašla si ju medzi týmito receptami? Daj mi vedieť do komentára.

Vyskúšaj tieto recepty aj ty a napíš mi do komentára, či si si ich tiež obľúbil/a 😉