Kakaové lievance

Amerikou preslávené lievance sú známe po celom svete. U nás na Slovensku sa skôr pripravujú vo forme “crepes” – klasické palacinky s ľubovoľnou náplňou. Bola by však škoda neochutnať aj tento fenomén a preto tu máme recept na kakaové lievance bez kysnutia.

Názov “lievanec” získal tento múčnik podľa postupu prípravy, keďže sa pripravuje z liateho cesta. Vedeli ste ale, že lievance sa nepripravujú len na sladko? Existuje druh lievancov, ktorý sa podáva aj ako príloha k iným jedlám.

Vytlačiť recept

0 Pridať k obľúbeným

Kakaové lievance

Spôsob varenia: Pečené Kuchyňa: Americká Chody: Raňajky, Sladké raňajky Kľúčové ingrediencie receptu: K kakao M mlieko V vajce

Náročnosť: Začiatočnícke Čas prípravy 10 min Čas varenia 10 min Celkový čas 20 min

Porcie: 18

Najlepšia sezóna: Vhodné počas celého roka

Ingrediencie

Porcie

• 125 g polohrubej múky
• 1 vajce
• 1 PL masla
• 2 PL kryštálového cukru
• 4 PL oleja
• 1 kypriaci prášok
• 150 ml mlieka
• 2 PL kakaa
• jahodový džem (voliteľné)
• čokoláda na varenie (voliteľné)

Postup

1. V miske zmiešame vajce, zmäknuté maslo, kryštálový cukor, olej a mlieko.
2. Pridáme múku s kypriacim práškom a kakaom a vymiešame do trošku hustejšieho cesta aké používame na klasické palacinky.
3. Na rozpálenej panvici s trochou oleja robíme z cesta lievance a opekáme z oboch strán do zlatista.
4. Hotové lievance potrieme džemom a vrstvíme.
5. Na záver dozdobíme podľa chuti - napr. polejeme roztopenou čokoládou.

Kľúčové slová: lievance, bez kysynutia, raňajky